Kaaskop in Brugge: De middeleeuwse parel in West-Vlaanderen
Het is tijd om weer een Europees pareltje in het zonnetje te zetten en daarvoor hoeven we niet heel ver te reizen. Het Belgische Brugge ligt namelijk nét onder het kopje van Zeeland en is zo’n twee á drie uur rijden vanuit de meeste Nederlandse steden. Het is de hoofdplaats van de Belgische provincie West-Vlaanderen…Verder lezen→
Kaaskop in Bordeaux: La Cité du Vin
Je zult het vast weleens in de Gall en Gall voorbij komen: een fles heerlijke wijn uit de Franse wijnstreek Bordeaux. Zelf drink ik natuurlijk nauwelijks, maar in deze blog gaan we wijnen, wijnen, wijnen. Dus pak de kurkentrekker er maar eventjes bij en neem een flinke teug; op naar Bordeaux! Vorig jaar stapte ik…Verder lezen→
Kaaskop in de Oostenrijkse Alpen: Wintervertier in Tirol
Het sneeuwt iets te veel voor mijn doen dezer dagen. Ik blijf maar zielig naar mijn skischoenen kijken en toen ik gisteren met mijn skihelm door de Albert Heijn liep, keken mensen mij ook al een beetje gek aan. Ik krijg gewoon de winterkriebels, oké!? Gelukkig kan ik mijn frustraties afschuiven in mijn dagboek.. uhm…..Verder lezen→
Kaaskop in Tallinn: Op uitstapje naar Estland
Helsinki is bij uitstek één van mijn favoriete steden op de wereld. Er is zoveel te zien en te doen in de Finse hoofdstad. Toch gaan veel Finnen uit Helsinki en het naburige Espoo vaak met de veerboot naar Tallinn in Estland. Voor studies, voor werk of simpelweg omdat de alcohol in Estland veel minder…Verder lezen→
Kaaskop in de Spaanse Pyreneeën: Over het dak van Catalonië
Als je Spanje binnenkomt met de auto, de bus of te voet dan ontkom je er niet aan om de gigantische bergmassa van de Pyreneeën te betreden. Zelfs vanuit het vliegtuig laat het berglandschap een indrukwekkend reliëf achter op onze Moeder Aarde. Dit blog is het startpunt van onze Ruta Tarragona. Banjerend door de bergen…Verder lezen→
Kaaskop in New Jersey: BYOB in de Amerikaanse Garden State
Het is weer een tijdje geleden sinds we in de Verenigde Staten zijn geweest met Kaaskop Abroad. In dit blog neem ik jullie mee naar de Amerikaanse staat New Jersey die mijn gezin en ik in 2015 hebben bezocht tijdens onze Roadtrip door Noordoost-Amerika & Canada. Benieuwd naar de andere delen van die reis? Ik…Verder lezen→
Kaaskop aan de Costa del Sol: Málaga en omgeving
Spanjaarden noemen deze bestemming onderling La Costa Alemania (= De Duitse kust), omdat deze is gevuld met Duitse, maar ook Engelse, Nederlandse en Amerikaanse toeristen gedurende het hele jaar. Dat moet ook wel als je zélfs in de winterperiode nog in je bikini langs het strand kunt afstruinen. Toch zijn er genoeg plekken die nog…Verder lezen→
Kaaskop in Baskenland: Het ruige noorden van Spanje
Baskenland “Euskadi” is van vroeger af aan al een historische provincie, dat zich uitstrekt langs de Franse (Pyrénées-Atlantiques) en Spaanse (Baskenland en Navarra) kust van de Atlantische Oceaan. De Basken zijn het volk in Europa met een onverstaanbare taal (Euskera), een unieke cultuur en een onofficiële onafhankelijkheid. De oorsprong van de Basken is nog louter…Verder lezen→
Kaaskop in China: De Chinese Muur en Peking
Ni Hao De reis die ik in 2014 met een aantal klassen van het Strabrecht College heb gemaakt, was een ervaring om nooit te vergeten. Ik schreef met Rick ons profielwerkstuk over de befaamde Chinese Muur: een verdedigingslinie van 6250 kilometer om de volken van het noorden (Hunnen, Mongolen en Mantsjoes) buiten de verschillende Chinese…Verder lezen→
Kaaskop in Lyon: Hoogtepunten in de Franse gastronomie
Vandaag gaan we op gastronomische tour door Frankrijk, want de Franse stad Lyon wordt vaak geroemd voor haar keuken en bijbehorende wijnen. Lyon is één van de grootste steden van Frankrijk; als je het hele metropoolgebied meetelt, is het zelfs de op één na grootste stad van het land (na Parijs). Er wonen namelijk zo’n…Verder lezen→