Kaaskop in de Italiaanse culinaire regio Emilia-Romagna
De volgende bestemming die we in Italië bezoeken is de Italiaanse regio Emilia-Romagna. Deze regio wordt vaak overschaduwd door de buurregio’s zoals Toscane met zijn historische kunststeden en scheve torens, of de Venetiaanse stad waar je een romantisch gondeltochtje kunt maken. Toch is het meer dan waard om Emilia Romagna te bezoeken: De grote stad…Verder lezen→
Kaaskop aan de Albanese Riviera: Paradijs in aanbouw
De complete kust van Albanië is als het ware een paradijsje aan de Adriatische Zee en Ionische Zee. De komende jaren zal de Albanese Riviera eenverandering doormaken, doordat er steeds meer hotels en andere faciliteiten worden gebouwd. Pak dus nu nog het vliegtuig om de afgelegen en rustige stranden op te zoeken. En geen zorgen,…Verder lezen→
Kaaskop in Granada: Arabische sferen
In de zomer is de Spaanse stad ontiegelijk heet, terwijl je ’s winters van de Mulhacén kunt roetsjen met je ski’s. Bestel je een biertje in een bar? Dan krijg je er een gratis – ik herhaal gratis – tapasgerechtje bij. En als dit nog niet genoeg is, dan kun je je ogen uitkijken op…Verder lezen→
Kaaskop in Atlanta (Georgia): The city in a forest
Atlanta is een bestemming die mijn gezin en ik héél kort aandeden in 2016. We verbleven er maar liefst 3 uur om te overstappen op het Heartfield-Jackson Atlanta International Airport, omdat we met Delta Air Lines naar het prachtige Mexico vlogen. Desalniettemin zag ik vanuit het vliegtuigraampje de prachtige skyline van de Amerikaanse metropool liggen…Verder lezen→
Kaaskop in Flamencoland: Sevilla & Córdoba
Dit is een ode aan mijn (minder professionele) blog die ik in mijn tijd in Spanje schreef, genaamd Kaaskop in Flamencoland. Ik kan u allen garanderen dat mijn teksten nu ietwat beter in elkaar zitten dan in 2016/2017. Die verdomde puberteit ook! Waarom ik die titel had gekozen, is omdat mensen vaak een land generaliseren. Ik…Verder lezen→
Kaaskop in Salzburg: De muzikale stad
Tijdens mijn eerste Interrailvakantie in 2018 deed ik de Oostenrijkse stad Salzburg aan en het verbaasde me hoeveel rijkdom deze stad binnen zijn grenzen heeft. De barokke stad met zo’n 150.000 inwoners heeft ontzettend veel te bieden. Salzburg staat voornamelijk bekend om de componist Wolfgang Amadeus Mozart die er werd geboren en de nauwe verbinding…Verder lezen→
Kaaskop langs de (Neder-)Rijn: in de Gelderse vallei
In het vorige deel van Langs de Rijn hebben we een bezoekje gebracht aan het metropole Rotterdam. Vandaag reizen we een stukje stroomopwaarts langs de Neder-Rijn naar plekken als het Gelderse Wageningen, Arnhem en de Veluwe. Ik heb drie jaar lang plezier gemaakt en gewoond in deze omgeving, omdat ik aan de Wageningen Universiteit &…Verder lezen→
Kaaskop in China: Langs de Jangtsekiang
We reizen weer eens een keertje wat verder weg van huis. En dat doen we niet heel bescheiden, want we gaan linea recta naar één van de langste rivieren van de wereld: de Chinese Jangtsekiang alias Yangzi 扬子江. Het is de langste rivier in Azië met een lengte van 6.380 kilometer en volgt daarbij snel…Verder lezen→
Kaaskop in Brugge: De middeleeuwse parel in West-Vlaanderen
Het is tijd om weer een Europees pareltje in het zonnetje te zetten en daarvoor hoeven we niet heel ver te reizen. Het Belgische Brugge ligt namelijk nét onder het kopje van Zeeland en is zo’n twee á drie uur rijden vanuit de meeste Nederlandse steden. Het is de hoofdplaats van de Belgische provincie West-Vlaanderen…Verder lezen→
Kaaskop in Valencia: de sinaasappelstad
Valencia is tegenwoordig helemaal trendy. Ik zie veel vrienden en kennissen die een citytrip naar dé stad van de Paella maken om te genieten van een grote metropole maar authentieke stad op het Spaanse vasteland. Aankomst Valencia is gemakkelijk te bereiken vanuit verschillende vliegvelden in Nederland. Vanuit hier vlieg je binnen twee uur naar het…Verder lezen→